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La cueillette lutte contre le gel

05-04-2022

La projection d'eau pendant les gelées permet de préserver les bourgeons floraux jusqu'à des températures basses

Comme en 2021, les arbres fruitiers, les fraisiers et les légumes sous abris ont été menacés par des gelées nocturenes intenses. Les adhérents ont protégés les cultures avec différentes stratégies adaptées à leur situation :

  • la projection d'eau sur les arbres du verger protège par la constitution progressive d'une épaisse couche de glace,
  • des voiles non tissés couvre des cultures basses
  • en complément, des bougies ou des poèles à bois permettent de réchauffer d'autres espaces de la cueillette.

Nous espérons sortir rapidement de cette période délicate pour nous concentrer sur le travail quotidien de mise en culture et de conduite des plants annonciateurs de belles récoltes cette année.